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豆腐いなり寿司

調理 10分 難易度 EASY 399 kcal
#豆腐いなり寿司 #いなり寿司 #豆腐料理 #ベジタリアン #健康食 #時短料理 #和食 #寿司 #ダイエット食 #韓国風フュージョン
画像準備中
材料
主材料
  • 純黒こしょう 0.2 g
  • 大きくてしっかりした豆腐 100 g
  • 香ばしいごま油 1 g
  • かるごはん 100%玄米ご飯 130 g
  • 糖質50%オフ いなり寿司用揚げ 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 49.93 g 49%
たんぱく質 19.42 g 19%
脂質 14.92 g 33%
提供量 311.2g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、水気をしっかり切ります。

  2. 2

    豆腐を細かく崩し、フライパンに油をひいて炒めます。

  3. 3

    醤油、砂糖、酢で味付けしたご飯に炒めた豆腐を混ぜます。

  4. 4

    いなりを熱湯でさっと湯通しして油抜きをします。

  5. 5

    いなりの中を開き、豆腐ご飯を詰めて形を整えます。

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