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豆腐と鶏胸肉のステーキ

ダイエットにぴったりの料理

調理 60分 難易度 HARD 656 kcal
#豆腐料理 #鶏むね肉 #ダイエット食 #低脂肪 #高タンパク #ステーキ #フィットネス食 #プロテイン料理 #簡単料理 #健康食
画像準備中
材料
主材料
  • 青ねぎ 10 g
  • 生ズッキーニ 60 g
  • 天ぷら粉 30 g
  • 豆腐 170 g
  • 玉ねぎ 100 g
  • 生にんじん 60 g
  • 生鶏胸肉 154 g
  • 生卵 1 個
  • 食用油 10 g
調味料/ソース
  • 塩 4 g
栄養サマリー
炭水化物 42.98 g 36%
たんぱく質 51.02 g 43%
脂質 10.99 g 21%
提供量 653g
調理手順
  1. 1

    豆腐と鶏胸肉を細かく刻む

  2. 2

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにして加え、塩と胡椒で味付けする

  3. 3

    卵とパン粉を加えてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    ステーキの形に成形する

  5. 5

    フライパンに食用油をひき、中火で両面がきつね色になるまで焼く

  6. 6

    出来上がったステーキにソースを添えて仕上げる

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