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魔女のスープ

魔女のスープ

調理 40分 難易度 EASY 848 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • チキンストック 4 g
  • カレーパウダー 4 g
  • トマトピューレ 600 g
  • エリンギ 3 個
  • 玉ねぎ 1.5 個
  • トマト 4 個
  • じゃがいも（生） 150 g
  • 生にんじん 1 切れ(1/2個)
  • 生キャベツ 800 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 183.16 g 78%
たんぱく質 42.13 g 18%
脂質 4.69 g 4%
提供量 2663g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、セロリを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める

  3. 3

    他の野菜もすべて加えて軽く炒める

  4. 4

    トマト缶と水を入れて煮る

  5. 5

    ローリエ、塩、こしょうで味を調え、中火〜弱火で20分煮る

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