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ダイエット豚プルコギ

調理 15分 難易度 NORMAL 310 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 豚肩ロース肉 150 g
  • 生にんじん 0.5 個(1/2個)
  • 低糖質プルコギのタレ 40 g
  • ヒラタケ 60 g
  • エノキタケ 60 g
  • 長ねぎスライス 60 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 28.18 g 32%
たんぱく質 37.39 g 43%
脂質 9.53 g 25%
提供量 420g
調理手順
  1. 1

    豚肉を薄切りにする。

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカ、きのこなどの野菜を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    豚肉に醤油、おろしニンニク、唐辛子粉、オリゴ糖、胡椒を加えてよく混ぜ、10分間漬け込む。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを少量ひき、豚肉を炒める。

  5. 5

    肉が半分ほど火が通ったら、準備した野菜を加えて一緒に炒める。

  6. 6

    具材に火が通ったら皿に盛り付けて完成。

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