イカの炒め物（減塩）

イカをきれいに下処理し、食べやすい大きさに切る。

玉ねぎ、長ねぎ、にんじん、ピーマンを千切りにする。

フライパンに食用油をひき、野菜を炒める。

イカを加えて炒め、減塩コチュジャン、醤油、唐辛子粉、みじん切りニンニクを入れる。

すべての材料に火が通るまで強火で炒める。

火を止めてごま油とコショウを加えて混ぜる。