焼き海苔、ご飯、人参、ほうれん草、たくあん、ハム、卵などの材料を用意します。
人参は千切りにしてフライパンで軽く炒めます。
ほうれん草は茹でて、塩とごま油で和えます。
卵を溶いて薄焼き卵を作り、細長く切ります。
ハムはフライパンで軽く焼いて準備します。
海苔の上にご飯を均等に広げ、準備した具材をのせます。
巻きすを使って巻き、食べやすい大きさに切ります。
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