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ユッケ

400 kcal
#ユッケ #韓国料理 #牛肉料理 #刺身 #牛肉刺身 #伝統料理 #おつまみ #酒のつまみ #高級料理 #梨
画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 1 スプーン
  • 醤油 5 g
  • はちみつ 25 g
  • 牛肉（ランプ） 210 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 22.48 g 22%
たんぱく質 52.21 g 51%
脂質 12.17 g 27%
提供量 250g
調理手順
  1. 1

    牛肉を細かく切ります

  2. 2

    梨ときゅうりを千切りにします

  3. 3

    牛肉に醤油、砂糖、ごま油、みじん切りにしたニンニク、胡椒で味付けします

  4. 4

    味付けした牛肉を器に盛ります

  5. 5

    千切りにした梨ときゅうりを添えます

  6. 6

    卵黄と松の実、ごまをのせて仕上げます

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