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山芋卵かけご飯

調理 5分 難易度 EASY 444 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 焼き卵（焼卵） 1 個
  • マヨネーズ 1 スプーン
  • ツナ缶 1 回分(1/2缶)
  • 雑穀ご飯 0.5 人前
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 32.13 g 29%
たんぱく質 37.47 g 34%
脂質 17.57 g 36%
提供量 265g
調理手順
  1. 1

    山芋をよく洗い、皮をむいて小さな角切りにする

  2. 2

    卵を溶いて準備する

  3. 3

    ご飯に山芋と卵を加えてよく混ぜる

  4. 4

    フライパンにごま油をひく

  5. 5

    混ぜたご飯をフライパンに入れ、中火でパラパラになるまで炒める

  6. 6

    醤油と塩で味を調える

  7. 7

    完成したご飯を器に盛り、刻み海苔とネギをのせて仕上げる

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