新鮮な生サーモンとマグロを角切りにする
アボカド、きゅうり、赤玉ねぎなどの野菜を細かく切る
ご飯を器に盛る
ご飯の上に切った魚と野菜を乗せる
醤油、ごま油、レモン汁、砂糖を混ぜてソースを作る
ソースを材料の上に均等にかける
ごまや海苔などのトッピングを乗せて仕上げる
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