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鶏肉のおかゆ

515 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 1 スプーン
  • 生にんにく 3 片
  • 白ご飯 100 g
  • 生にんじん 0.5 切れ(1/2個)
  • 玉ねぎ 0.5 個分(1/2個)
  • オイスターソース 0.5 個分(2スプーン)
  • チキンストック 15 g
  • 冷凍長ねぎ 30 g
  • オリジナル鶏むね肉 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 57 g 44%
たんぱく質 43.89 g 34%
脂質 12.7 g 22%
提供量 464g
調理手順
  1. 1

    鶏肉を沸騰したお湯で茹でて準備します

  2. 2

    お米をきれいに洗って水に浸しておきます

  3. 3

    鍋に鶏肉と水を入れて煮ます

  4. 4

    鶏肉が煮えたら取り出して手で割きます

  5. 5

    スープに浸したお米と鶏肉を加えて煮ます

  6. 6

    塩で味を整えます

  7. 7

    おかゆがとろみが出るまでかき混ぜながら煮ます

  8. 8

    みじん切りの長ねぎを加えて仕上げます

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