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激辛エノキダケ包み

301 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ライスペーパー 4 枚
  • 湯通ししたエノキダケ 1 小鉢
調味料/ソース
  • 液体アロロース 20 スプーン
  • 白ごま 15 スプーン
  • コチュジャン 15 テーブルスプーン
  • 激辛チキンソース 30 回分(2スプーン)
栄養サマリー
炭水化物 60.68 g 61%
たんぱく質 8.92 g 9%
脂質 13.4 g 30%
提供量 212g
調理手順
  1. 1

    エノキダケの根元を切り、きれいに下処理する

  2. 2

    鶏むね肉を細長く切る

  3. 3

    エノキダケに鶏むね肉を巻き付けて包みを作る

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、包みを中火で焼く

  5. 5

    激辛チキンソースを加えて全体を炒める

  6. 6

    白ごまをふりかけて完成

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