豆腐チーズグラタン
豆腐に生卵を入れて混ぜ、塩と胡椒で味を整え、トマトソースを4スプーン加え、たっぷりとモッツァレラチーズをのせて電子レンジで5分加熱すれば料理完成～。簡単でおなかも満足！
材料
主材料
- トマトソース 100 g
- 生卵 1 個
- 豆腐 150 1 人分
- ドンソモッツァレラチーズ 80 g
調味料/ソース
- 胡椒 1 人分
- 塩 1 回分(小さじ1/3)
栄養サマリー
炭水化物
19.03 g
13%
たんぱく質
36.7 g
25%
脂質
39.24 g
61%
調理手順
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1
豆腐を食べやすい大きさに切る
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2
玉ねぎとパプリカを細切りにする
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、豆腐をきつね色になるまで焼く
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4
焼いた豆腐を耐熱容器に入れる
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5
野菜とトマトソースを豆腐の上にのせる
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6
モッツァレラチーズをたっぷりとかける
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7
オーブンまたはエアフライヤーでチーズが溶けるまで200度で10分焼く
