薄切りサムギョプサル蒸し

Name: 薄切りサムギョプサル蒸し
Total time: 15 min
Yield: 2750 g
Ingredients: アルゼンチン赤エビ イージーピール 180 g; 冷凍豆腐 400 g; 生ブロッコリー 250 g; 生キャベツ 950 g; 生にんじん 400 g; 生にんにく 70 g; 薄切りサムギョプサル 500 g

蒸し料理

調理 15分難易度 EASY 2,556 kcal

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画像準備中

材料

主材料

アルゼンチン赤エビイージーピール 180 g
冷凍豆腐 400 g
生ブロッコリー 250 g
生キャベツ 950 g
生にんじん 400 g
生にんにく 70 g
薄切りサムギョプサル 500 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 157.71 g 23%

たんぱく質 177.51 g 26%

脂質 149.45 g 50%

提供量 2750g

調理手順

1

薄切りサムギョプサルを食べやすい大きさに切る
2

玉ねぎ、長ねぎ、きのこなどの野菜を下ごしらえする
3

フライパンに食用油をひき、薄切りサムギョプサルを炒める
4

サムギョプサルが半分ほど火が通ったら下ごしらえした野菜を加える
5

醤油、砂糖、おろしにんにく、コチュジャンなどで味付けし、混ぜ合わせる
6

中火で蓋をして5〜10分ほど蒸す
7

味が全体に馴染んだら盛り付けて完成

薄切りサムギョプサル蒸し

AI 영양사 앤디