モモ肉と野菜の炒め物(濃口醤油)

調理 10分 難易度 EASY 283 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • キャノーラ油 5 g
  • 焼き野菜ミックス 50 g
  • 牛モモ肉 150 g
調味料/ソース
  • 濃口醤油 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 3.35 g 5%
たんぱく質 34.66 g 50%
脂質 13.92 g 45%
提供量 210g
調理手順
  1. 1

    モモ肉と野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマン、長ねぎ)を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにキャノーラ油を入れ、強火でモモ肉を炒める

  3. 3

    肉が半分ほど火が通ったら、切った野菜を加えて炒める

  4. 4

    濃口醤油、みじん切りのにんにく、こしょう、砂糖を加えて素早く炒める

  5. 5

    野菜が少ししんなりしたら、ごま油を回しかけて仕上げる

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