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魔女スープ

調理 60分 難易度 NORMAL 1,023 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 濃縮チキンストック 20 g
  • 冷凍ブロッコリー 200 g
  • じゃがいも（生） 200 g
  • 玉ねぎ 200 g
  • 生キャベツ 200 g
  • トマトピューレ 200 g
  • 刻みニンニク 4 ティスプーン
  • 牛もも肉 200 g
  • 鶏むね肉ソーセージ 100 g
  • プチトマト 400 g
  • かるい食事カレー 130 g
  • 低カロリートマトケチャップ 30 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 128.58 g 47%
たんぱく質 96.03 g 35%
脂質 21.74 g 18%
提供量 1900g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、トマト、ピーマン、にんじんを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎと長ネギを炒める

  3. 3

    残りの野菜をすべて加えて一緒に炒める

  4. 4

    水500mlを注いで煮る

  5. 5

    トマトソース、ハーブ、塩、コショウを加えて約20分じっくり煮込む

  6. 6

    お好みで刻みニンニクを加えて仕上げる

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