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きのこのエゴマパスタ4

370 kcal
#ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ヒラタケ 97 g
  • エゴマパウダー 16 g
  • オリーブオイル 5 g
  • 玉ねぎ 56 g
  • 玄米パスタ 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 52.73 g 56%
たんぱく質 10.93 g 12%
脂質 13.72 g 33%
提供量 224g
調理手順
  1. 1

    きのこをきれいに下処理し、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    エゴマパウダーと豆乳を混ぜてソースを作る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める

  4. 4

    きのこを入れて強火で炒める

  5. 5

    茹でたパスタ麺を加え、きのこと一緒に炒める

  6. 6

    エゴマソースを加え、弱火で和える

  7. 7

    塩・胡椒で味を調えて完成

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