野菜と豚肉の蒸し煮（肉200g）
材料
主材料
- 豚肉（肩ロース薄切り） 200 g
- 茹でたエノキ茸 150 g
- 蒸しキャベツ 100 g
調味料/ソース
- 青唐辛子 9 g
- 低糖質つけダレソース 15 g
栄養サマリー
炭水化物
21.95 g
16%
たんぱく質
41.99 g
31%
脂質
32.75 g
54%
調理手順
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1
野菜と豚肉を食べやすいサイズに切る
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2
豚肉に塩と胡椒で下味をつける
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3
フライパンに油をひき、豚肉を炒める
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4
豚肉が半分ほど火が通ったら野菜を加えて一緒に炒める
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5
材料に火が通ったら蓋をして中弱火で10分蒸し煮する
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6
味を見て足りなければ塩で調整する
