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チャックテンダーのシチュー

969 kcal
#高タンパク #低糖質 #低炭水化物 #地中海食
画像準備中
材料
主材料
  • トマト 3 個
  • 玉ねぎ 3 分量(1/2個)
  • チャックテンダー 1.5 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 35.69 g 15%
たんぱく質 84.49 g 35%
脂質 53.93 g 50%
提供量 870g
調理手順
  1. 1

    チャックテンダーと野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    チャックテンダーに塩と黒胡椒で下味をつけます。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、チャックテンダーの表面を焼きます。

  4. 4

    鍋にチャックテンダー、切った野菜、トマトソース、ブイヨンを入れます。

  5. 5

    中火で加熱した後、弱火にして30分〜1時間じっくり煮込みます。

  6. 6

    味を見て足りなければ塩で調整します。

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