ヘチャミンカルボナーラ

572 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • グアンチャーレ 5 g
  • パルミジャーノ・レッジャーノ 3 g
  • ペコリーノ・ロマーノ 3 g
  • 生卵黄 2 個
  • 生卵 1 個
  • エクストラバージンオリーブオイル 2 ml
  • パスタ麺 100 g
  • 生ニンニク 1 片
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 71.55 g 51%
たんぱく質 26.43 g 19%
脂質 19.1 g 30%
提供量 201g
調理手順
  1. 1

    ヘチャミン麺を流水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎとニンニクを細かく刻む。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと玉ねぎを炒める。

  4. 4

    鶏むね肉を小さく切り、フライパンに入れて火を通す。

  5. 5

    ヘチャミン麺をフライパンに加え、素早く炒める。

  6. 6

    低脂肪ミルクと低糖クリームを加え、煮詰める。

  7. 7

    塩とコショウで味を調え、パルメザンチーズを振りかける。

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