エビと卵のチャーハン
材料
主材料
- 冷凍エビ 65 g
- 生卵 3 個
- 雑穀ご飯（小茶碗） 130 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
39.3 g
35%
たんぱく質
38.3 g
34%
脂質
15.71 g
31%
調理手順
-
1
エビは殻をむき、きれいに洗って準備します。
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2
卵を溶き、少量の塩を加えて混ぜます。
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3
フライパンに油をひき、卵液を流し入れてスクランブルエッグを作ります。
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4
スクランブルエッグを一度取り出しておきます。
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5
同じフライパンに油を足し、エビを炒めます。
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6
ご飯を加え、エビと一緒によく炒めます。
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7
スクランブルエッグを戻し、ご飯と一緒に混ぜながら炒めます。
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8
味を見て、塩とこしょうで適度に調整します。
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9
出来上がったチャーハンをお皿に盛り付けます。
