イカクリームパスタ

477 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 全粒粉パスタ 40 g
  • 生イカ 100 g
  • プロテインスライスチーズ 36 g
  • 食物繊維たっぷり豆乳 180 g
調味料/ソース
  • オリーブオイル 5 スプーン
  • チキンストック 10 g
栄養サマリー
炭水化物 46.46 g 36%
たんぱく質 39.84 g 31%
脂質 18.24 g 32%
提供量 371g
調理手順
  1. 1

    イカを下処理して食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと玉ねぎを炒める

  4. 4

    イカを加えて強火で素早く炒める

  5. 5

    白ワインを加えてアルコールを飛ばす

  6. 6

    生クリームを加えて煮立てる

  7. 7

    パスタ麺を茹でて準備する

  8. 8

    麺とクリームソースを絡めて炒める

  9. 9

    塩、コショウで味を調える

  10. 10

    パセリで飾る

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