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鶏むね肉の醤油混ぜ麺

321 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 鶏むね肉（バジル＆オリーブオイル、スービード） 110 g
  • 蕎麦豆乳麺 150 g
調味料/ソース
  • ごま油 10 ml
  • アロロース液 20 スプーン
  • 醸造醤油 20 ml
  • 味付け海苔 4 人分
栄養サマリー
炭水化物 36.36 g 37%
たんぱく質 29.82 g 30%
脂質 14.72 g 33%
提供量 314g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を茹でて細かく裂きます。

  2. 2

    きゅうりとにんじんを細切りにします。

  3. 3

    麺を沸騰したお湯で茹でて、冷水で洗います。

  4. 4

    醤油、砂糖、酢、刻みニンニク、ごま油を混ぜてソースを作ります。

  5. 5

    茹でた麺と野菜、鶏むね肉をボウルに入れます。

  6. 6

    ソースを加えてよく混ぜ、器に盛ります。

  7. 7

    いりごまをふりかけて完成です。

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