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辛いものが苦手な人のためのバルクアップ用スケトウダラスープ

218 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 15 g
  • 水（ミネラルウォーター） 1 잔
  • スケトウダラ（冷凍） 200 g
  • 長ネギ 15 g
  • 青唐辛子 5 g
  • 大根（生） 100 g
調味料/ソース
  • スンチャン昆布入り味噌 5 g
  • 🌶 手作りコチュジャン 5 g
  • 唐辛子粉 3 ス푼
  • アミの塩辛 5 g
  • 生姜（生） 5 g
  • おろしにんにく 10 g
栄養サマリー
炭水化物 15.11 g 27%
たんぱく質 35.83 g 64%
脂質 2.06 g 8%
提供量 568ml
調理手順
  1. 1

    スケトウダラをきれいに下処理し、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    大根、玉ねぎ、豆腐、長ネギを切る。

  3. 3

    鍋に昆布だしを注いで大根とスケトウダラを入れて煮る。

  4. 4

    アクを取り除き、豆腐、玉ねぎ、長ネギを加える。

  5. 5

    唐辛子の代わりにコショウと醤油で味を調える。

  6. 6

    すべての具材に火が通ったら仕上げる。

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