スンドゥブグラタン

400 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • トマトソース 100 g
  • 生卵 2 個
  • 雪の花チーズ 1 個
  • スンドゥブ(絹ごし豆腐) 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 11.98 g 13%
たんぱく質 42.05 g 44%
脂質 18.52 g 44%
提供量 535g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子をみじん切りにする

  2. 2

    ベーコンを一口大に切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める

  4. 4

    玉ねぎが透明になったらスンドゥブ(絹ごし豆腐)を加えて軽く潰す

  5. 5

    塩、こしょうで味付けし、青唐辛子を加える

  6. 6

    トマトソースを入れてよく混ぜる

  7. 7

    グラタン皿に移す

  8. 8

    モッツァレラチーズをたっぷりのせる

  9. 9

    180度のオーブンで15分焼く

  10. 10

    パセリをふりかけて仕上げる

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