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鶏むね肉のお粥

紙コップで米1カップ、豆腐1丁を潰し、生の鶏むね肉2枚を入れて炊飯器の栄養粥モードで調理します。

調理 60分 難易度 EASY 466 kcal
#ダイエット #高タンパク #低カロリー #アンチエイジング
画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐（1丁） 100 g
  • 白米 1 インブン
  • 生鶏むね肉 2 回分（手のひらサイズ）
調味料/ソース
  • ツナエキス 10 g
  • 塩（海塩） 5 g
  • ブラックペッパー 5 g
栄養サマリー
炭水化物 35 g 31%
たんぱく質 61.16 g 54%
脂質 7.66 g 15%
提供量 470g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を茹でて細かく裂く

  2. 2

    米を十分に洗い、水に浸しておく

  3. 3

    鍋に鶏の出汁、浸した米、鶏むね肉を入れて煮る

  4. 4

    お粥がとろみを帯びるまで中火でかき混ぜながら煮る

  5. 5

    塩で味を調えて完成

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