オーブンを180度に予熱します
ボウルに薄力粉、オートミール、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜます
冷たいバターを加え、スクレーパーで細かく刻んでから手でそぼろ状にします
卵、牛乳、抹茶パウダーを加えて生地を作ります
生地をひとまとめにし、平たく伸ばします
三角形または好みの形にカットします
オーブンシートを敷いた天板に並べ、表面に牛乳を塗ります
180度のオーブンで20分焼きます
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