にんじん、ケール、きゅうり、セロリをよく洗います。
にんじんは千切りにします。
ケールは一口大に切ります。
きゅうりとセロリは薄切りにします。
すべての野菜をボウルに入れ、オリーブオイルと塩で軽く和えます。
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