生サーモン120g、きゅうり50g、玉ねぎ30g、キャベツ80g、ブロッコリー(茹でたもの)70g、醤油大さじ1.5、アップルワサビ酢大さじ0.5〜1、みじん切り玉ねぎ大さじ1、黒胡椒
サーモンを食べやすい大きさに切ります。
レタスやミニトマトなどの野菜をよく洗って準備します。
お皿に野菜とサーモンを盛りつけます。
オリーブオイルとレモン汁、塩、胡椒でドレッシングを作ります。
ドレッシングをサラダの上からかけて完成です。
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