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マドレーヌ

1,293 kcal
#マドレーヌ #フランス菓子 #ベーキング #クッキー #ホームベーキング #ケーキ #簡単ベーキング #おやつ #おうちカフェ #バタークッキー
画像準備中
材料
主材料
  • キシリトール砂糖 50 g
  • はちみつ 10 g
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • ふくらし粉（ベーキングパウダー） 3 g
  • アーモンドパウダー 15 g
  • 薄力粉 62 g
  • バター 85 g
  • 生卵 77 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 112.43 g 35%
たんぱく質 18.61 g 6%
脂質 84.82 g 59%
提供量 303g
調理手順
  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて再度混ぜます。

  3. 3

    溶かしバターとレモンゼストを加えて生地を仕上げます。

  4. 4

    生地を冷蔵庫で30分ほど休ませます。

  5. 5

    マドレーヌ型にバターを塗り、生地を流し入れます。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで10～12分焼きます。

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