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スンドゥブ鍋 牛骨スープ

調理 50分 難易度 EASY 201 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • スンドゥブ豆腐 1 カップ
  • 牛骨スープ 500 g
  • 長ネギ 50 g
  • 玉ねぎ 1 個分(1/2個)
調味料/ソース
  • 万能醤油 5 ml
  • ツナエキス 30 g
  • 韓国産粉唐辛子 5 人分
栄養サマリー
炭水化物 18.28 g 35%
たんぱく質 24.39 g 47%
脂質 4.16 g 18%
提供量 860g
調理手順
  1. 1

    豆腐と野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に牛骨スープを入れて沸かす

  3. 3

    スープが沸騰したら、みじん切りのニンニクと粉唐辛子を加えて混ぜる

  4. 4

    野菜と海鮮を加えてひと煮立ちさせる

  5. 5

    スンドゥブを加えて軽く混ぜ、卵を割り入れる

  6. 6

    塩と醤油で味を調える

  7. 7

    長ネギと唐辛子を乗せて仕上げる

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