もやしとエビのチャーハン

調理 20分 難易度 EASY 563 kcal
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もやしとエビのチャーハン 完成写真
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • 白ごはん 130 g
  • もやし 100 g
  • 冷凍エビ 100 g
調味料/ソース
  • 低糖オイスターソース 10 g
  • オリーブオイル 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 51.17 g 38%
たんぱく質 41.05 g 30%
脂質 19.45 g 32%
提供量 460g
調理手順
  1. 1

    もやしとエビをよく洗って準備します。

  2. 2

    長ネギとニンジンを細かく刻みます。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、長ネギとニンジンを炒めます。

  4. 4

    エビを加え、色が変わるまで炒めます。

  5. 5

    もやしを加え、強火で素早く炒めます。

  6. 6

    ご飯を加えて全体をよく混ぜながら炒めます。

  7. 7

    塩と胡椒で味を調えます。

  8. 8

    お皿に盛り付けて完成です。

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