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やわらか豆腐卵ごはん

364 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りにんにく 1 ティースプーン
  • 濃口醤油 20 ml
  • 粉唐辛子 1 スプーン
  • 味付け海苔 1 人分
  • オットゥギ ごはん（小盛り） 1 個
  • 目玉焼き（塩なし） 55 g
  • やわらか豆腐 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 55.71 g 59%
たんぱく質 16.27 g 17%
脂質 9.99 g 24%
提供量 317g
調理手順
  1. 1

    やわらか豆腐を器に入れてつぶします。

  2. 2

    卵を溶いてフライパンに油をひき、スクランブルエッグにします。

  3. 3

    ごはんの上につぶしたやわらか豆腐とスクランブルエッグをのせます。

  4. 4

    醤油とごま油をかけます。

  5. 5

    刻み海苔と小口ねぎ、白ごまをふりかけて仕上げます。

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