牛肉を一口大に切ります。
ごま油、醤油、みじん切りのニンニクを混ぜて牛肉を漬け込みます。
ご飯を器に盛ります。
アボカド、きゅうり、にんじんなどの野菜を食べやすい大きさに切ります。
漬け込んだ牛肉をフライパンで軽く炒めます。
ご飯の上に牛肉と野菜をのせます。
醤油ソースやポン酢ソースを添えて完成です。
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