豆腐 半丁 + 卵 2個 + 鶏胸肉 100g + キャベツ 4枚 + トマトソース 大さじ4 + モッツァレラチーズ 大さじ4
鶏胸肉と豆腐を一口大に切る
玉ねぎと人参をみじん切りにする
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏胸肉を炒める
玉ねぎと人参を加えて一緒に炒める
豆腐を加え、潰しながら均等に混ぜる
塩とコショウで味を調える
耐熱容器に炒めた材料を入れる
トマトソースをかけ、モッツァレラチーズをのせる
オーブンで180度、15分焼いて完成
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