豆腐の水気をしっかり切り、なめらかにつぶします。
クリームチーズをやわらかく練ります。
つぶした豆腐とクリームチーズをよく混ぜ合わせます。
塩とこしょうで味を調えます。
冷蔵庫で冷やします。
パンやクラッカーに塗って提供します。
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