低脂肪バスクチーズケーキ
ライトクリームチーズを活用するレシピ
材料
主材料
- アルロースパウダー 2 スプーン
- タピオカスターチ 10 g
- マスコバド糖 60 g
- 生卵 3 個
- 新鮮なクリームで作ったホイップクリーム 150 g
- ライトクリームチーズ 400 g
調味料/ソース
- 塩 1 回分(1/3小さじ)
- バニラエキストラクト 15 人分
栄養サマリー
炭水化物
128.7 g
29%
たんぱく質
62.3 g
14%
脂質
113.11 g
57%
調理手順
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1
オーブンを210度に予熱します
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2
クリームチーズとギリシャヨーグルトをなめらかになるまで混ぜます
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3
砂糖を加えてよく混ぜて溶かします
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4
卵を一つずつ加えながら混ぜます
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5
低脂肪ミルクとバニラエキストラクトを加え、均一になるまで混ぜます
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6
小麦粉をふるいにかけて加え、ダマにならないように混ぜます
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7
クッキングシートを敷いたケーキ型に生地を流し入れます
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8
210度のオーブンで25~30分焼き、冷まして完成です
