鶏むね肉カレースープ
野菜と鶏むね肉で作ったたんぱく質補給用スープ。炭水化物を減らし、カレーで臭みを抑えました。
材料
主材料
- 水（ミネラルウォーター） 1 잔
- 生の鶏むね肉 150 g
- オリーブオイル 1 スプーン
- ひよこ豆（茹でたもの） 35 g
- ゴールデンカレー（中辛） 25 g
- 下茹でブロッコリー 50 g
- ヒラタケ 50 g
- 長ねぎ 35 g
- 玉ねぎ 15 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
31.96 g
27%
たんぱく質
42.62 g
36%
脂質
19.73 g
37%
調理手順
-
1
鶏むね肉を一口大に切る
-
2
玉ねぎとパプリカを千切りにする
-
3
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉を炒める
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4
鶏むね肉に火が通ったら、玉ねぎとパプリカを加えて炒める
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5
カレー粉と牛乳を加えて一緒に煮込む
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6
スープがとろみを帯びてきたら、塩とコショウで味を調える
-
7
できあがったカレースープを器に盛り付ける
