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きゅうりの酢の物

93 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 個(1/2個)
  • 生きゅうり 1 人分
調味料/ソース
  • オリゴ糖 10 g
  • 水 200 ml
  • りんご酢 100 ml
  • コチュジャン酢 10 個分
栄養サマリー
炭水化物 24.57 g 93%
たんぱく質 1.58 g 6%
脂質 0.09 g 1%
提供量 450g
調理手順
  1. 1

    きゅうりをよく洗って斜め切りにする

  2. 2

    塩をふって10分ほど漬ける

  3. 3

    きゅうりを軽くすすいで水気を絞る

  4. 4

    みじん切りのにんにく、唐辛子粉、酢、砂糖、塩、ごま油を加えて和える

  5. 5

    お皿に盛り、白ごまをふりかける

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