ピリ辛卵スープ

Name: ピリ辛卵スープ
Total time: 10 min
Yield: 253.8 g
Ingredients: ブラックペッパー 3 g; ツナエキス 5 g; おろしニンニク 5 ティースプーン; 唐辛子粉 3 スプーン; オリーブオイル 10 ml; 玉ねぎ 70 玉(1/2個); 長ネギスライス 10 g; カップヌードル ピリ辛味 37.8 個; 生卵 110 個

ユジマンさんのレシピ

調理 10分難易度 NORMAL 420 kcal

#低糖質 #高タンパク #低カロリー

画像準備中

材料

主材料

ブラックペッパー 3 g
ツナエキス 5 g
おろしニンニク 1 ティースプーン
唐辛子粉 1 スプーン
オリーブオイル 10 ml
玉ねぎ 1 玉(1/2個)
長ネギスライス 10 g
カップヌードルピリ辛味 1 個
生卵 2 個

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 43.66 g 42%

たんぱく質 17.26 g 17%

脂質 18.8 g 41%

提供量 253.8g

調理手順

1

長ネギと玉ねぎを小口切りにする
2

豆腐を一口大にさいの目切りにする
3

卵を溶いておく
4

鍋にごま油をひき、長ネギを炒めて香りを出す
5

玉ねぎと唐辛子粉を加えて炒める
6

水400mlを注いで沸騰させる
7

沸騰したら豆腐を入れる
8

薄口醤油、塩、おろしニンニクで味を調える
9

溶き卵をゆっくり流し入れ、箸で混ぜる
10

もう一度煮立てて仕上げる

ピリ辛卵スープ

AI 영양사 앤디