玄米ご飯を用意する
にんじん、きゅうり、ほうれん草などの具材を千切りにする
卵を溶いて薄焼き卵を作り、細切りにする
牛肉またはたくあんを用意する
海苔をまな板の上に広げて玄米ご飯を薄くのばす
ご飯の上に具材を均等にのせる
しっかりとキンパを巻く
食べやすい大きさに切る
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