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トマトとじゃがいものスープ

じゃがいもとトマトとにんじんのシチュー

調理 10分 難易度 EASY 662 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • ミニトマト 393 g
  • 生にんじん 400 g
  • 生鶏むね肉 103 g
  • 蒸しじゃがいも 469 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 129.66 g 72%
たんぱく質 42.79 g 24%
脂質 3.5 g 4%
提供量 1365g
調理手順
  1. 1

    トマトとじゃがいもをよく洗い、皮をむいて角切りにします

  2. 2

    玉ねぎも角切りにします

  3. 3

    鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒めます

  4. 4

    じゃがいもを加え、2分ほど炒めます

  5. 5

    トマトを加えてよく混ぜます

  6. 6

    水300mlを加えて煮ます

  7. 7

    じゃがいもが柔らかくなったら、ハンドブレンダーでなめらかにします

  8. 8

    塩・こしょうで味を調えます

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