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キムチ蒸し

412 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • キャノーラ油 0.5 g
  • 生ニンニク 1 片
  • 長ネギ 10 g
  • 玉ねぎ 15 g
  • 豆腐 120 g
  • 豚肩ロース 96 g
  • 白菜キムチ 1.5 小鉢
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 11.67 g 11%
たんぱく質 35.41 g 35%
脂質 24.59 g 54%
提供量 304.5g
調理手順
  1. 1

    キムチと豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に豚肉を入れて両面を軽く炒める

  3. 3

    キムチを加えて豚肉と一緒に炒める

  4. 4

    醤油、砂糖、唐辛子粉、みじん切りにしたニンニクを加える

  5. 5

    水を注いで煮る

  6. 6

    煮立ったら中火にして20～30分ほど火を通す

  7. 7

    味見をして足りなければ塩や醤油で調える

  8. 8

    出来上がったキムチ蒸しを皿に盛る

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