トマト豆乳スープ

Name: トマト豆乳スープ
Total time: 20 min
Yield: 560 g
Ingredients: 黒こしょう 5 g; 湯通しした白きくらげ 100 人分; カルノート チキンストック 5 g; 湯通ししたブロッコリー 90 人分; ヒラタケ 50 回分; トマト 120 個; 毎日豆乳 99.9 190ml 190 パック

きのこは好みに合わせて調整してください

調理 20分難易度 EASY 214 kcal

#トマトスープ #豆乳スープ #ヴィーガン料理 #健康食 #簡単レシピ #スープ #トマト料理 #ベジタリアン #朝食 #ダイエット

画像準備中

材料

主材料

黒こしょう 5 g
湯通しした白きくらげ 1 人分
カルノートチキンストック 5 g
湯通ししたブロッコリー 1 人分
ヒラタケ 0.5 回分
トマト 1 個
毎日豆乳 99.9 190ml 1 パック

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 27.07 g 47%

たんぱく質 16.26 g 28%

脂質 6.34 g 25%

提供量 560g

調理手順

1

トマトと玉ねぎをきれいに洗い、角切りにします。
2

鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。
3

トマトを加えて一緒に炒めます。
4

トマトと玉ねぎが柔らかくなったら、水を加えて煮込みます。
5

具材が柔らかくなったらミキサーでなめらかにします。
6

再び鍋に戻し、豆乳を加えて混ぜながら温めます。
7

塩と黒こしょうで味を調えます。

トマト豆乳スープ

AI 영양사 앤디