フィナンシェ ジャドール レシピ アレンジ

1,892 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 1 回分(小さじ1/3)
  • はちみつ 15 g
  • キシリトール砂糖 100 g
  • アンカー無塩バター 130 g
  • グルテンフリーアーモンドパウダー(小麦粉代用) 60 g
  • 薄力粉 40 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 155.79 g 33%
たんぱく質 16.97 g 4%
脂質 135.05 g 64%
提供量 346g
調理手順
  1. 1

    無塩バターを溶かし、少し茶色になるまで加熱してブラウンバターを作る

  2. 2

    ボウルにアーモンドパウダー、薄力粉、砂糖、塩を入れてよく混ぜる

  3. 3

    卵白を加えて軽く混ぜる

  4. 4

    ブラウンバターを少しずつ加えながら均一に混ぜる

  5. 5

    ジャドール(ラズベリージャム)を大さじ1/2ずつ生地に加え、マーブル状になるようにかき混ぜる

  6. 6

    生地をフィナンシェ型に8割ほど流し入れる

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで12~15分焼く

  8. 8

    完全に冷ましてから型から外す

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