クリームシチュー

調理 20分 難易度 NORMAL 434 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • simplus 1A 低脂肪牛乳 50 ml
  • simplus 1A 牛乳 100 ml
  • 無塩バター 20 g
  • 生にんじん 45 g
  • 薄力粉 15 g
  • 玉ねぎ 45 g
  • 生鶏むね肉 1 回分(手のひらサイズ)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 27.94 g 26%
たんぱく質 29.67 g 27%
脂質 22.52 g 47%
提供量 375g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーを一口大に切る

  2. 2

    鶏肉を食べやすいサイズに切る

  3. 3

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎと鶏肉を炒める

  4. 4

    野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    薄力粉を加え、全体がなじむように炒める

  6. 6

    牛乳と水、チキンストックを加えて煮る

  7. 7

    野菜に火が通るまで中火〜弱火で煮込む

  8. 8

    生クリーム、塩、コショウで味を調える

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