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ジャッオコノミヤキ

難易度 EASY 1,999 kcal
#ジャッオコノミヤキ #お好み焼き #日本料理 #チヂミ #野菜チヂミ #簡単料理 #ホームメイド #週末料理 #こんがり焼き #ご飯のおかず
画像準備中
材料
主材料
  • ツナ缶 2 会分(1/2缶)
  • 青唐辛子 5 個
  • 焼き玉ねぎ 2 会分(加熱して1カップ)
  • ゆで卵 13 個
  • 蒸しエビ 3.5 会分(3-4尾)
  • 蒸しキャベツ 800 g
調味料/ソース
  • 塩 60 g
栄養サマリー
炭水化物 103.24 g 21%
たんぱく質 240.57 g 48%
脂質 69.33 g 31%
提供量 2320g
調理手順
  1. 1

    キャベツとネギを細かく刻む

  2. 2

    豚肉を一口サイズに切る

  3. 3

    ボウルに小麦粉、卵、水を入れ、よく混ぜる

  4. 4

    刻んだ野菜と豚肉を生地に加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    フライパンに食用油をひき、生地を広げて乗せる

  6. 6

    中火で両面がきつね色になるまで焼く

  7. 7

    お好み焼きソースを塗り、マヨネーズをかける

  8. 8

    かつお節と海苔をふりかけて仕上げる

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