チーズたっぷり純豆腐グラタン

調理 10分 難易度 NORMAL 383 kcal
#低炭水化物 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 湯通ししたえのき茸 1 小鉢
  • 蒸しキャベツ 1 小鉢
  • モッツァレラチーズ 1 回分(ひとつかみ)
  • トマトソース 1 人前
  • 純豆腐 1 カップ
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 37.23 g 37%
たんぱく質 33.7 g 33%
脂質 13.64 g 30%
提供量 690g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとパプリカを細かく切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとパプリカを炒める

  3. 3

    純豆腐を加え、塩と黒胡椒で味付けする

  4. 4

    牛乳を加え、弱火で煮る

  5. 5

    耐熱容器に移し、モッツァレラチーズをたっぷりのせる

  6. 6

    180度のオーブンで10分間、チーズがきつね色に溶けるまで焼く

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