ベーキングパウダー 4g、ベーキングソーダ 2g、バニラエッセンス 5g
オーブンを180度に予熱します。
ボウルに卵、オリゴ糖、バニラエッセンスを入れて混ぜます。
アーモンドパウダー、タピオカでんぷん、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜます。
溶かしバターを入れて全体がなじむように混ぜます。
チョコチップを加え、生地にしっかり混ぜ込みます。
生地を丸めてオーブンパンに並べます。
180度に予熱したオーブンで12〜15分焼きます。
冷まして完成です。
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