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ダッカルビ炒めご飯

調理 15分 難易度 EASY 944 kcal
#高タンパク #低糖
画像準備中
材料
主材料
  • 雑穀ご飯 1 イン分
  • 生にんじん 1 切れ(1/2個)
  • 玉ねぎ 2 回分(1/2個)
  • 生キャベツ 3 イン分
  • 茹でた鶏むね肉 3 回分(手のひらサイズ)
調味料/ソース
  • カレーソースパウダー 5 g
  • オリゴ糖 10 g
  • オイスターソース 15 回分(2スプーン)
  • 醤油 10 回分
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • コチュジャン 15 テーブルスプーン
栄養サマリー
炭水化物 123.62 g 51%
たんぱく質 103.53 g 43%
脂質 6.58 g 6%
提供量 1018g
調理手順
  1. 1

    鶏肉と野菜を一口大に切る

  2. 2

    フライパンに食用油を入れ、鶏肉を炒める

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、キャベツ、玉ねぎ、にんじんを加えて一緒に炒める

  4. 4

    コチュジャン、唐辛子粉、醤油、みじん切りニンニク、砂糖を加えて味付けする

  5. 5

    ご飯を入れて材料と調味料がよく混ざるように炒める

  6. 6

    最後に青ネギを加え、もう一度炒めて仕上げる

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