ボロネーゼパスタ

玉ねぎ、にんじん、セロリを細かく刻みます

フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、にんじん、セロリを炒めます

牛ひき肉を加え、色が変わるまで炒めます

トマトソースとみじん切りのニンニクを加えて煮込みます

塩と胡椒で味を調えます

パスタを茹でて水気を切ります

ソースとパスタを和えます

器に盛り、パルメザンチーズをふりかけます